针对新疆特色农牧产品需求，以高新区管委会为主体，充分发挥哈密豫新能源产业研究院冷链技术研究所人才与智源优势，依托新疆天之丰节能板材有限公司在冷库工程及生产、技术应用方面的优势，联合哈建集团，多方共建哈密市冷链技术联合工程研发中心（以下简称研发中心），以哈密市十四五科技规划关于“以专业化、标准化、规模化、集约化为核心，打造哈密瓜、大枣、肉制品、果蔬等产业链,重点支持现代分离、冷杀菌、冷链、高效浓缩等关键技术及装备的研发，支持和引导农牧产品加工企业进行技术改造、设备更新和自主创新，重点发展哈密瓜、大枣、葡萄、蔬菜等精深加工技术：加强肉类、乳类等畜牧产品深加工、精细分割、冷冻保鲜等技术的研发”为导向，贯彻落实国家关于产教融合和产学研合作相关政策，共同研制开发新能源可移动式冷舱系列产品，对果蔬类特色农产品贮藏性能进行精准分析，确定不同原料产品的冷藏工艺，开发相应的特色农产品移动冷藏装备，建立品质数据库并结合太阳能供电并结合蓄冷技术，解决农产品保鲜贮藏的“最先一公里”问题，方便农民田间地头采摘产品直接入库保鲜。
-
项目介绍